Home / রান্নাঘর

রান্নাঘর

ঈদের স্পেশাল নওয়াবি সেমাই রেসিপি

ঈদের স্পেশাল নওয়াবি সেমাই রেসিপি

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো ঈদের স্পেশাল নওয়াবি সেমাই রেসিপি সম্পর্কে। আর মাত্র কয়েক দিন পর ঈদ। ঈদে বিভিন্ন খাবারের(Food) পাশাপাশি সেমাই থাকাটা চাই-ই চাই। সেমাই ছাড়া ঈদ জমে উঠে না। আর এই সেমাই আমরা বিভিন্ন ভাবে রান্না(Cook) করে ...

Read More »

পাঙ্গাস মাছ ভুনা রেসিপি

পাঙ্গাস মাছ ভুনা রেসিপি

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো পাঙ্গাস মাছ ভুনা রেসিপি। ইফতারিতে যেহেতু ভাজাপোড়া খাওয়া হয়। তাই সেহরিতে একটু স্বাস্থ্যকর(Healthy) খাবার খেতে হয়। অবশ্যই সেই খাবার(Food) সুস্বাদুও হওয়া চাই। অনেকেই রান্নার বাড়তি ঝামেলা ও কষ্ট এড়াতে বিভিন্ন রকম মাছ ঝোল, ভাজি ...

Read More »

বান পিৎজা তৈরির রেসিপি

বান পিৎজা তৈরির রেসিপি

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো বান পিৎজা তৈরির রেসিপি সম্পর্কে। ছোট থেকে বড় কেউ বাকি নেই যে পিজ্জা পছন্দ করে না।ফাস্ট ফুড আইটেমের মধ্য অন্যতম হল পিজ্জা দেশ থেকে বিদেশ এমন কোন স্থান নেই যা এই পিজ্জার জনপ্রিয়তা নেই। ...

Read More »

গারলিক টমেটো পাস্তা তৈরির রেসিপি

গারলিক টমেটো পাস্তা তৈরির রেসিপি

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো গারলিক টমেটো পাস্তা তৈরির রেসিপি সম্পর্কে। পাস্তা অনেকেরই প্রিয় খাবার(Food)। ইটালিয়ান খাবার পাস্তা(Pasta) স্বাদেও যেমন সুস্বাদু তেমনি এর জনপ্রিয়তাও খুব বেশি। ছোট থেকে বড় প্রত্যেকেই খেতে ভালবাসেন এই পাস্তা। পাস্তা বিভিন্ন রকমের হয়। বিশেষত ...

Read More »

চিংড়ি দিয়ে ঢেঁড়স ভাজি

চিংড়ি দিয়ে ঢেঁড়স ভাজি

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো চিংড়ি দিয়ে ঢেঁড়স ভাজি রেসিপি সম্পর্কে। ঢেঁড়স ভাজি এমনিতেই খেতে খুবই সুস্বাদু। তার উপর যদি দেয়া হয় চিংড়ি মাছ(Shrimp) তাহলে আর কথাই নাই। গরম ভাতের সঙ্গে সুস্বাদু ঢেঁড়স-চিংড়ি ভাজি খুবই উপাদেয়। ঢেঁড়সে রয়েছে প্রচুর ...

Read More »

ইফতারে প্রাণ জুড়াতে চাই স্ট্রবেরির শরবত

স্ট্রবেরি শরবত

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো ইফতারে প্রাণ জুড়াতে চাই স্ট্রবেরির শরবত(Strawberry juice) সে সব কথা নিয়ে। বাইরে বের হলেই প্রচণ্ড গরম, প্রাণ হাসফাঁস। গরমে প্রাণ জুড়াতে শরবতের জুড়ি নেই। শরবতই হচ্ছে ভীষণ তেষ্টায় গলা ভেজানোর সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর(Healthy) উপায়। তবে ...

Read More »

হালিম তৈরি করুন ঘরে বসেই

হালিম

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো হালিম তৈরির রেসিপি সম্পর্কে। হালিম খেতে পছন্দ করেন না এমন বাঙালি বোধহয় কমই আছেন। রোজায় ইফতারে কিন্তু হালিম থাকা চাই ই চাই। ইফতারে সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর খাবার(Food) হিসেবে হালিমের কদর রয়েছে বেশ। বিভিন্নরকম ডাল ...

Read More »

টমেটোর আচার রেসিপি

টমেটোর আচার

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো টমেটোর আচার(Tomato pickle) রেসিপি সম্পর্কে। টমেটো বাজারে(Market) সারা বছর পাওয়া যায়। তবে এই সময় একটু বেশি পাওয়া যায়। আর এই টমেটো দিয়ে বিভিন্ন রকম সস তৈরি করে খেয়েছেন। তবে টমেটো দিয়ে আচার(Pickles) তৈরি করে ...

Read More »

চিংড়ি দিয়ে কাঁচা কাঁঠালের লোভনীয় রেসিপি

কাঁঠালি চিংড়ি

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো চিংড়ি(Shrimp) দিয়ে কাঁচা কাঠালের লোভনীয় রেসিপি সম্পর্কে। এখন বাজারে(Market) কাঁচা-কাঁঠাল পাওয়া যায়। কাঁচা কাঠাল(Raw jackfruit) বিভিন্ন ভাবে রান্না করে খাওয়া হয়ে থাকে। তবে কখনো কাঁচা-কাঁঠাল চিংড়ি মাছ দিয়ে রান্না করে খেয়েছেন কি? না খেয়ে ...

Read More »

কোরাল মাছের দোপেয়াজা রেসিপি

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো কোরাল মাছের দোপেয়াজা রেসিপি নিয়ে। কোরাল মাছের ভুনা, ভাজি ও বিভিন্ন সবজি দিয়ে অনেক খেয়ে থাকি? তবে খাবারের স্বাদে একটু ভিন্নতা আনতে চান? তাহলে খাবারের মেন্যুতে যোগ করুন একটু ভিন্ন স্বাদের কোরাল মাছের দোপেয়াজা। ...

Read More »