Home / রান্নাঘর / ঘরে বসে নিমিষেই তৈরি করুন ম্যাগী নুডলস মসলা

ঘরে বসে নিমিষেই তৈরি করুন ম্যাগী নুডলস মসলা

নুডুলসের আসল স্বাদ(Taste) পাওয়া যায় এর মসলার মাধ্যমেই। তাছাড়া ম্যাগী নুডুলসের (Maggi Noodles) মসলা অন্য রান্নাতেও ব্যবহার(Use) করা হয়। তবে সব সময় তা কিনে আনা সময়সাপেক্ষ হয়ে পড়ে। তাছাড়া বাড়তি খরচও হয়।

ঘরে বসে নিমিষেই তৈরি করুন ম্যাগী নুডলস মসলা

তাই ঘরে বসেই তৈরি করে ফেলুন নুডুলস মসলা(Noodles spice)। আর সংরক্ষণ করুন বছর জুড়ে। এই মসলা তৈরি করাও বেশ সহজ। শুধু প্রয়োজনীয় উপকরণগুলো সংগ্রহ করুন, আর মিনিটেই তৈরি করে ফেলুন ম্যাগী নুডুলস (Maggi Noodles) মসলা। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক রেসিপিটি-

ম্যাগী নুডলস উপকরণ:
রসুনের গুঁড়া ১ চা চামচ, ধনে গুঁড়া ১ চা চামচ, জিরা গুঁড়া দেড় চা চামচ, আদা গুঁড়া ১ চা চামচ, মেথি গুঁড়া হাফ চা চামচ, গরম মসলা গুঁড়া ১ চা চামচ, গোল মরিচ গুঁড়া দেড় চা চামচ, হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ, লবণ ১ চা চামচ, বিট লবণ ১ চা চামচ, লাল শুকনা মরিচ গুঁড়া ২ চা চামচ, চিনি ৫ চা চামচ, পেঁয়াজ লাল মচমচে করে ভাজা ২ চা চামচ, টেস্টিংসল্ট পরিমাণ মতো, আমের ফলি বা শুকনা আম ৩ টুকরা, মৌরি ২চা চামচ, ভুট্রার আটা ২ চা চামচ ( ইচ্ছে ), এলাচ গুঁড়া ১ চা চামচ বা আস্ত ৬টি, শুকনা মরিচ ভাজা বেঙ্গে নেয়া ১ চা চামচ।

ম্যাগী নুডলস প্রণালী:
সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। তাছাড়া পাটায়ও বেঁটে নিতে পারেন। অবশ্যই মিহি করে গুঁড়া করবেন। ব্যস, এবার পরিষ্কার শুকনো বয়ামে ভরে রাখুন। ঢাকনা লাগিয়ে নরমাল ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। বছরজুড়ে এই মসলা(Spices) ভালো থাকবে।

Check Also

ইফতারের জন্য ‘শাহী হালিম’ তৈরি

ইফতারের জন্য ‘শাহী হালিম’ তৈরি

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের ...

3 comments

  1. Bardzo lubię patrzeć i uważam, że ta strona zawiera naprawdę przydatna strona!

  2. Thanks for your own work on this website. My mum take interest in setting aside time for research and it is simple to grasp why. We hear all concerning the compelling manner you deliver functional ideas by means of the blog and as well cause contribution from other people about this concept plus my daughter is being taught a lot. Enjoy the remaining portion of the new year. You’re the one carrying out a first class job.

  3. I happen to be writing to make you understand what a terrific experience our princess undergone visiting yuor web blog. She picked up such a lot of things, with the inclusion of what it is like to possess an incredible teaching style to make the others without hassle thoroughly grasp specified tricky topics. You undoubtedly surpassed visitors’ expected results. Thanks for showing those valuable, trustworthy, revealing not to mention unique tips on your topic to Sandra.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *